Задание 21 из ЕГЭ по биологии: задача 71
Содержание витамина С в продуктах питания (в мг/100 г продукта)
| Название продукта | Количество витамина С, мг/100 г продукта | Название продукта | Количество витамина С, мг/100 г продукта |
| Грейпфрут | 60 | Земляника | 60 |
| Груша | 5 | Киви | 90 |
| Дыня | 20 | Картофель | 20 |
| Ежевика | 15 | Чёрная смородина | 200 |
| Зелёный горошек | 25 | Шиповник сухой | 1200 |
| Хурма | 66 | Шиповник свежий | 500 |
| Малина | 25 | Персик | 10 |
| Мандарин | 58 | Яблоки | 10 |
| Клюква | 55 | Крыжовник | 30 |
| Лимон | 60 | Перец болгарский | 250 |
| Апельсин | 60 | Петрушка | 150 |
| Манго | 35 | Укроп | 100 |
| Красная смородина | 50 | Арбуз | 10 |
Проанализируйте таблицу «Содержание витамина С в продуктах питания (в мг/100 г продукта)». Выберите утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа представленных данных.
- Витамин С является самым нестойким к воздействию окружающей среды и термической обработке.
- Цитрусовые содержат примерно одинаковое количество витамина С.
- Чтобы в составе продуктов питания сохранить витамин С, необходимо держать их в холодном тёмном месте; есть овощи и фрукты лучше всего сырыми.
- Из ягод наибольшее количество витамина С содержит чёрная смородина.
- В составе продуктов аскорбиновая кислота разрушается при длительном хранении.
Запишите в ответе номера выбранных утверждений.
Объект авторского права ООО «Легион»
Вместе с этой задачей также решают:
Проанализируйте график динамики частоты пульса в покое в условиях высокогорья. Выберите все утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа полученных результатов. З…
Проанализируйте таблицу «Содержание некоторых химических элементов». Выберите утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа графика.
Содержание некоторых химически…
Проанализируйте таблицу «Потребление кислорода в зависимости от размеров млекопитающих».
Потребление кислорода в зависимости от размеров млекопитающих
| Вид животных | Масса тела, г… |
Онлайн-школа «Турбо»
- Прямая связь с преподавателем
- Письменные дз с проверкой
- Интересные онлайн-занятия
- Душевное комьюнити
