Задание 21 из ЕГЭ по биологии: задача 72
Разбор сложных заданий в тг-канале:
Сложность: 
Среднее время решения: 2 мин. 19 сек.
Содержание холестерина на 100 г продуктов (в мг)
| Продукты | Холестерин, мг | Продукты | Холестерин, мг |
| Молоко коровье | 10 | Криль | 1250 |
| Молоко козье | 30 | Курица | 80 |
| Творог нежирный | 40 | Бройлер | 30 |
| Творог жирный | 60 | Гусь | 110 |
| Сливки 10 % | 30 | Индейка | 210 |
| Сливки 20 % | 80 | Утка | 50 |
| Сметана 30 % | 130 | Говядина | 80 |
| Кефир жирный | 10 | Телятина | 110 |
| Молоко сгущённое | 30 | Баранина | 70 |
| Сыр голландский | 510 | Свинина | 70 |
| Сыр российский | 1130 | Кролик | 40 |
| Масло сливочное | 180 | Жир говяжий | 110 |
| Мороженое сливочное | 50 | Жир свиной, бараний | 100 |
| Майонез столовый | 100 | Печень говяжья | 270 |
| Камбала | 240 | Почки говяжьи | 300 |
| Карп | 270 | Сердце говяжье | 140 |
| Минтай | 110 | Язык говяжий | 150 |
| Сельдь | 200 | Мозги свиные | 2000 |
| Скумбрия | 280 | Печень свиная | 130 |
| Ставрида | 400 | Почки свиные | 200 |
| Треска | 30 | Сердце свиное | 120 |
| Хек | 140 | Язык свиной | 50 |
Проанализируйте таблицу «Содержание холестерина на 100 г продуктов (в мг)». Выберите утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа представленных данных.
- Коровье молоко содержит холестерина в три раза больше, чем козье.
- Мясо индейки содержит наибольшее количество холестерина по сравнению с другими видами мяса, представленными в таблице.
- На завтрак лучше употреблять сыры твёрдых сортов (например, голландский), так как в них значительно меньшее количество холестерина по сравнению с мягкими и жирными сортами (например, российский).
- Продукты растительного происхождения не содержат холестерина.
- Некоторые виды рыб содержат большое количество холестерина, но врачи советуют употреблять жирную рыбу в пищу, так как в ней находятся ненасыщенные жиры, которые способствуют очищению кровеносных сосудов и препятствуют образованию тромбов.
Запишите в ответе номера выбранных утверждений.
Объект авторского права ООО «Легион»
Посмотреть решение
Вместе с этой задачей также решают:
| Вид | Высота над уровнем моря, км | Количество эритроцитов в 1 мм3 крови, млн | Содержание гемоглобина, % |
| Горный баран-архар | 4–5 | 14 | 17,1 | …
Проанализируйте график динамики частоты пульса в покое в условиях высокогорья. Выберите все утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа полученных результатов. З…
Проанализируйте график рождаемости и смертности населения в РСФСР и РФ (на 1000 населения).
Выберите утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа полученных резул…
Популярные материалы
Составим твой персональный план подготовки к ЕГЭ
Хочу!
