Задание 21 из ЕГЭ по биологии: задача 17
| Продукты | Холестерин, мг | Продукты | Холестерин, мг |
| Молоко коровье | 10 | Криль | 1250 |
| Молоко козье | 30 | Курица | 80 |
| Творог нежирный | 40 | Бройлер | 30 |
| Творог жирный | 60 | Гусь | 110 |
| Сливки 10% | 30 | Индейка | 210 |
| Сливки 20% | 80 | Утка | 50 |
| Сметана 30% | 130 | Говядина | 80 |
| Кефир жирный | 10 | Телятина | 110 |
| Молоко сгущённое | 30 | Баранина | 70 |
| Сыр голландский | 510 | Свинина | 70 |
| Сыр российский | 1130 | Кролик | 40 |
| Масло сливочное | 180 | Жир говяжий | 110 |
| Мороженое сливочное | 50 | Жир свиной, бараний | 100 |
| Майонез столовый | 100 | Печень говяжья | 270 |
| Камбала | 240 | Почки говяжьи | 300 |
| Карп | 270 | Сердце говяжье | 140 |
| Минтай | 110 | Язык говяжий | 150 |
| Сельдь | 200 | Мозги свиные | 2000 |
| Скумбрия | 280 | Печень свиная | 130 |
| Ставрида | 400 | Почки свиные | 200 |
| Треска | 30 | Сердце свиное | 120 |
| Хек | 140 | Язык свиной | 50 |
Проанализируйте таблицу «Содержание холестерина на 100 г продуктов (в мг)». Выберите все утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа представленных данных. Запишите в ответе цифры, под которыми указаны выбранные утверждения.
- Коровье молоко содержит холестерина в три раза больше, чем козье.
- Мясо индейки содержит наибольшее количество холестерина по сравнению с другими видами мяса, представленными в таблице.
- На завтрак лучше употреблять сыры твёрдых сортов (например, голландский), так как в них значительно меньшее количество холестерина по сравнению с мягкими и жирными сортами (например, российским).
- Продукты растительного происхождения не содержат холестерина.
- Некоторые виды рыб содержат большое количество холестерина, но врачи советуют употреблять жирную рыбу в пищу, так как в ней находятся ненасыщенные жиры, которые способствуют очищению кровеносных сосудов и препятствуют образованию тромбов.
Объект авторского права ООО «Легион»
Вместе с этой задачей также решают:
Проанализируйте таблицу «Выживание птенцов сороки обыкновенной».
Выживание птенцов сороки обыкновенной
| Число яиц в гнезде | Число вылупившихся птенцов | Доля вылупившихся птенцов, в… |
Изучите график динамики посевных площадей, урожайности и валовых сборов зерна в Российской Федерации. Выберите утверждения, которые можно сформулировать на основании анализа график…
Проанализируйте таблицу «Зависимость кислородной ёмкости крови млекопитающих от высоты над уровнем моря».
Зависимость кислородной ёмкости крови млекопитающих от высоты над уровнем …