Задание 31 из ОГЭ по биологии: задача 12
Энергетическая ценность продуктов питания
| Блюда и напитки | Энергетическая ценность (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
| Геркулес | 303 | 13 | 6 | 65 |
| Гречневая каша | 153 | 6 | 2 | 29 |
| Манная каша | 119 | 3 | 5 | 15 |
| Овсяная каша | 115 | 5 | 5 | 14 |
| Макароны | 356 | 11 | 1 | 74 |
| Пшённая каша | 131 | 5 | 1 | 26 |
| Рис отварной | 123 | 3 | 1 | 36 |
| Картофель отварной | 74 | 2 | 0 | 16 |
| Суп из пакета | 333 | 11 | 3 | 52 |
| Лапша быстрого приготовления | 326 | 10 | 1 | 69 |
| Тушёнка из говядины | 220 | 17 | 17 | 0 |
| Шпроты в масле | 362 | 18 | 32 | 0 |
| Колбаса сырокопчёная | 473 | 25 | 42 | 0 |
| Сыр | 370 | 27 | 27 | 0 |
| Сухари сладкие | 377 | 9 | 5 | 73 |
| Печенье крекер | 352 | 11 | 13 | 67 |
| Печенье сладкое | 445 | 8 | 16 | 68 |
| Хлеб | 235 | 8 | 1 | 50 |
| Апельсиновый сок | 60 | 1 | 0 | 13 |
| Чай без сахара | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай с сахаром (две чайные ложки) | 68 | 0 | 0 | 14 |
Энергозатраты при различных видах физической активности
| Виды физической активности | Энергетическая стоимость |
| Прогулка — 5 км/ч; езда на велосипеде — 10 км/ч; волейбол любительский; стрельба из лука; гребля народная | 4,5 ккал/мин |
| Прогулка — 5,5 км/ч; езда на велосипеде — 13 км/ч; настольный теннис | 5,5 ккал/мин |
| Ритмическая гимнастика; прогулка — 6,5 км/ч; езда на велосипеде — 16 км/ч; каноэ — 6,5 км/ч; верховая езда — быстрая рысь | 6,5 ккал/мин |
| Роликовые коньки — 15 км/ч; прогулка — 8 км/ч; езда на велосипеде — 17,5 км/ч; бадминтон — соревнования; большой теннис — одиночный разряд; лёгкий спуск с горы на лыжах; водные лыжи | 7,5 ккал/мин |
| Бег трусцой; езда на велосипеде — 19 км/ч; энергичный спуск с горы на лыжах; баскетбол; хоккей с шайбой; футбол; игра с мячом в воде | 9,5 ккал/мин |
Игорь занимается в секции велоспорта. Утренняя тренировка — это интенсивное занятие на специальном велотренажёре с большой скоростью для развития выносливости и укрепления мышц. Тренировка продолжается один час. Используя данные таблиц, предложите продукты и напитки спортсмену для быстрой компенсации энергозатрат во время утренней тренировки с максимальным содержанием углеводов. В ответе укажите энергозатраты утренней тренировки, набор продуктов и напитков, их энергетическую ценность и содержание углеводов.
Объект авторского права ООО «Легион»
Вместе с этой задачей также решают:
Таблица энергетической и пищевой ценности продукции кафе
| Блюда и напитки | Энергетическая ценность (ккал) | …
Меню школьной столовой и энергетическая ценность блюд
| Наименование блюда | В блюде | |||
| энергетическая ценность (ккал) | белки (г) | жиры (г) | углеводы… | |
