Какие утверждения о свойствах белков верны? первичная структура белков опре…

Какие утверждения о свойствах белков верны?

1. первичная структура белков определяется последовательностью остатков α- аминокислот в полиэфирной цепи
2. при денатурации белков их первичная структура не разрушается
3. в состав протеидов входят как остатки α -аминокислот, так и другие группировки
4. при проведении биуретовой пробы появляется чёрное окрашивание
5. при попадании азотной кислоты на белки появляется жёлтое окрашивание
6. стабильность первичной структуры белков определяется существованием водородных связей между соседними витками цепи