В яде скорпионов и кобр содержится фермент активная лецитиназа. Известно, что фермент расщепляет молекулы липидов. Почему укус скорпиона или кобры так опасен для жизни человека? Вспомните, какие клеточные структуры содержат липиды, и объясните, почему яд может вызвать серьёзные повреждения организма.