При изучении секреторной функции клеток поджелудочной железы в них вводили аминокислоты, меченные радиоактивным изотопом азота 14N. Через 120 минут анализировали, в каких продуктах клетки появляется метка. Какие вещества, синтезируемые клетками поджелудочной железы, будут содержать 14N? Укажите органоиды, участвующие в их синтезе и последующей обработке, и поясните их функции.