Экспериментатор изучал особенности физиологии мышц у лабораторной крысы (Rattus norvegicus). Для этого он исследовал биохимические параметры здоровых и имеющих инсулинорезистентность крыс (модель метаболических нарушений), подвергая их одинаковой мышечной нагрузке.
Как можно объяснить полученные результаты эксперимента? Почему в спортивной медицине концентрацию лактата в мышцах (или крови) спортсменов при физической нагрузке используют как показатель их тренированности и готовности к соревнованиям? Ответ поясните с позиции биохимических процессов, происходящих в мышцах.